お店 ・ 工場「生産性向上」事例セミナーのご案内

平成29年度 生産性向上モデル実証事業
 お店 ・ 工場「生産性向上」事例セミナー
  −同業・異業種のちょっとした工夫を、あなたのお店 ・工場で取り入れてみませんか?− <先着順 無料> 
 
「売上を伸ばしたい!」「来店客を増やしたい!」「ムダを減らしたい!」そう考えている方、必聴のセミナーです。
この夏、公益財団法人食品流通構造改善促進機構は農林水産省の補助事業として、お店 ・ 工場の「ちょっとした工夫」を発掘する、
『お店 ・ 工場「生産性向上」事例総選挙』を実施します。
全国から応募のあった取組の中から先進 ・ 優良な事例50事例を「KUFUu(くふう)50選」として平成30年3月にその取組内容の公開を予定しています。
今回、公開に先立ち、「KUFUu50 選」の事例の中から特に選抜した「お店 ・工場の先進 ・ 優良な取組」を中小企業診断士の解説付で紹介するセミナーを
平成29 年10月より全国17 箇所(幕張会場は別メニューで実施)で実施します。 
実際に生産性の向上に結びついた事例について先行して知るチャンスです。この機会にあなたのお店 ・ 工場で導入可能なアイディアを取り入れてみては
いかがでしょうか。
 

対象者

 外食 ・中食のお店 ・ 工場を経営されている方。 個店、チェーン店など食品に携わる方々全てが対象です。 
  ・ 外食産業例 : 和・洋食店、レストラン、中華料理、各国料理、居酒屋、すし、そば、うどん、ラーメン、喫茶、
           ファーストフード、たこ焼き、お好み焼き
  ・ 中食事業者例: 弁当、惣菜、宅配、各種惣菜製造業(店舗、工場、セントラルキッチン)など 
 その他、ホテル、旅館、厨房機械、店舗設計 ・ 施工、都道府県、市町村、商工会議所、商工会などの関係者
 

プログラム

 ● 各都市開催
 受付 ・ 開場   13:30〜
   事例紹介    14:00〜15:30
  事例の一部紹介 <H29年度優良事例速報>
   講 師: 中小企業診断士 石川 明湖(あきこ) 氏
       [担当会場]  秋田市内会場 札幌市中央卸売市場会場 札幌市内会場 
             名古屋市内会場 金沢市中央卸売市場会場 金沢市内会場          
             大阪市内会場 津市内会場
   講 師: 中小企業診断士 佐藤 卓 氏
       [担当会場]  京都市内会場 仙台市中央卸売市場会場 仙台市内会場
             広島市中央卸売市場会場 広島市内会場 福岡市内会場
             佐賀市内会場
  質疑応答  15:30〜15:45
   閉  会      15:45
 
 ※ プログラム等については、一部変更して実施する場合があります。 
 
 ● 幕張会場(FOODEX JAPAN 2018 内ステージ)
   事例紹介      12:20〜13:20
  外食事業者を対象とした生産性向上に関するコンサルティングを通じて得られた取組事例をご紹介します。  
    講 師: 株式会社日本能率協会コンサルティング


開催日程

 
大阪市内会場
(大阪市)
 【定員40名】 
  平成29年12月 1日  
(金) 
鐵鋼会館
5+6 号会議室
募集中
 締切日 平成29年11月17日 
京都市内会場
 (京都市)
【定員40名】
平成30年 1月10日
(水)
京都府中小企業会館
709号会議室 
募集中
締切日 平成29年12月27日
 仙台市中央卸売市場会場 
(仙台市)
 【定員35名】
平成30年 1月18日
(木)
仙台市中央卸売市場本場
3階 北側 
募集中
締切日 平成29年12月28日
仙台市内会場 
(仙台市)
 【定員35名】
平成30年 1月19日
(金)
  仙台青葉カルチャーセンター  
403号室 
募集中
締切日 平成29年12月28日
津市内会場
(津市)
【定員50名】
平成30年 1月24日
(水)
津商工会議所
5階 全会議室
※「津商工会議所本所」です 
募集中
締切日 平成30年 1月10日
広島市中央卸売市場会場 
(広島市)
 【定員30名】
平成30年 2月 7日
(水)

広島市中央卸売市場内
大会議室
※「管理事務所」建物内です 

募集中
締切日 平成30年 1月24日
広島市内会場 
(広島市)
【定員30名】
平成30年 2月 8日
(木)
アステールプラザ
 大会議室
募集中
締切日 平成30年 1月25日
福岡市内会場 
(福岡市)
 【定員40名】
平成30年 2月21日
(水)
天神クリスタルビル
Bホール 
募集中
締切日 平成30年 2月 7日
佐賀市内会場 
(佐賀市)
【定員50名】
平成30年 2月22日
(木)
サンシティオフィスビル
5階 Aホール 
募集中
締切日 平成30年 2月 8日
幕張会場 
(千葉市)
 【定員80名】
平成30年 3月 6日
(火)
FOODEX JAPAN 2018
内ステージ
※ホールは未定です 
募集中
締切日 平成30年 2月22日
幕張会場 
(千葉市)
 【定員80名】
平成30年 3月 8日
(木)
FOODEX JAPAN 2018
内ステージ
※ホールは未定です
募集中
締切日 平成30年 2月22日
 ※ 10/20 秋田、10/24 ・ 25 札幌、11/1 名古屋、11/14 ・ 15 金沢会場は終了しました。    
 

申込方法 

 参 加 費  : 無料(事前登録制) 
        ※ 幕張会場にお申し込みの方には、FOODEX JAPAN 2018 入場券をお送りいたします。

 申込方法 : 参加申込書に必要事項をご記入のうえ、FAXで申込してください。 FAX: 03-5809-2183
       お申込みの受付け後、開催1週間前までに受講票をメールまたはFAXで送付いたします。
       ご参加の方は、当日、受講票と名刺をご用意ください。
 

申込 ・ 問合せ先

 (公財)食品流通構造改善促進機構 業務部  担当: 穴見(あなみ) ・ 寺田
  〒101-0032 東京都千代田区岩本町3-4-5 第1東ビル6F
   TEL: 03-5809-2176 FAX: 03-5809-2183
 

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